壽司海苔食用方式多樣，不僅可以制作壽司，還可以變成各類(lèi)烘焙原料，給食物增加鮮味，那么壽司海苔怎么選？哪個(gè)牌子好？ 讓我們一起來(lái)看看日常生活中，該怎么挑選壽司海苔呢？

　　我們家庭選購(gòu)的壽司海苔，一般都是10枚每包，這樣的張數(shù)正好合適家庭食用，一次吃不完也不至于浪費(fèi)，而其他規(guī)格的太多，一般用于壽司店等。那么壽司海苔哪個(gè)牌子好呢？對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，沒(méi)有統(tǒng)一的答案。

　　為什么這么說(shuō)呢？因?yàn)閴鬯竞Ｌκ怯械燃?jí)差別的，光說(shuō)壽司海苔哪個(gè)牌子好，會(huì)顯得很片面。在選購(gòu)壽司海苔時(shí)，要從需求端出發(fā)，重視壽司海苔的特點(diǎn)，比如是否是有機(jī)，什么等級(jí)，什么包裝形式等。如果對(duì)于品質(zhì)要求比較高，那就可以選擇一水、有機(jī)的壽司海苔。一水壽司海苔的味道更加鮮美，而且口感更能，但是相對(duì)應(yīng)的是價(jià)格更貴，而如果想要實(shí)惠些的，可以挑選普通等級(jí)的壽司海苔，比如對(duì)于新手而言，用來(lái)練手的壽司海苔可以選購(gòu)品質(zhì)一般的產(chǎn)品。

　　與此同時(shí)，我們?cè)谶x購(gòu)時(shí)，盡量挑選帶有自封口的壽司海苔，這樣的包裝更利于保存。從以上幾點(diǎn)看，壽司海苔哪個(gè)牌子好并不是第一要素。那么我們?cè)谄綍r(shí)該怎么選擇壽司海苔呢？首先看外觀，好的產(chǎn)品外表墨綠有光澤，無(wú)過(guò)多孔洞和雜質(zhì)，其次聞香味，呈現(xiàn)自然鮮香，還有一點(diǎn)就是好卷不易破。壽司海苔哪個(gè)牌子好，我們對(duì)照上述幾點(diǎn)也能辨別出好的壽司海苔品牌。